日期：2024-02-07 12:05:57 标签：
中国的世界自然与文化遗产代表了中国亘古延绵的自然景观和博大精深的文化精髓，是中华民族不可再生的宝贵资源和财富，需要我们每一位炎黄子孙去珍惜和保护
长城：
长城是世界闻名的奇迹之一，它像一条巨龙盘踞在中国北方的辽阔的土地上。它是中国古代劳动人民血法的结晶，也是中国古代文化的象征和中华民族的骄傲。
北京长城如同一条条沉睡的金色的巨龙，静卧在崇山峻岭之间，保卫着伟大的祖国，这天安门广场，就像龙身上的一片片鳞甲；这一个一个巨大的堡垒，好像龙身上的麟，秦统一六国以后，秦始皇发动一百八十万民工，将各个长城连接成了万里长城。
九寨沟：
九寨沟的寨门，这是1992年九寨沟被列入世界自然遗产名录后才建立的。寨门体现了这里的藏乡风情，大家看这直接用园木树皮包装出的既古朴又充满现代气息的艺术，好像在告诉我们：九寨沟正是以奇绝美妙的大自然风光称雄于现代世界。
黄山：
俗话说：“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”黄山以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”闻名中外
黄山的松树能在岩石缝中生存，生命力极强。它们形状各异，姿态万千：黑虎松、龙爪松、连理松、迎客松等很多松树都因为它们的形状而得名呢！迎客松是黄山着名的景点之一，外形更是特别：它的树干中部伸出长达7.6米的两大侧枝展向前方，恰似一位好客的主人，挥展双臂，热情欢迎海内外宾客来黄山游览，成为中华民族热情好客的象征。
天坛：
天坛，1998年11月被列入《世界遗产名录》。它位于北京城南端，是明、清两代皇帝祭祀天地之神和祈祷五谷丰收的地方。天坛不仅是中国古建筑中的明珠，也是世界建筑史上的瑰宝。
天坛东西长1700米，南北宽1600米，种面积为273万平方米。天坛包括圜丘和祈谷二坛，围墙分内外两层，呈回字形。北围墙为孤圆形，南围墙与东西墙成直角相交，为方形。这种南方北圆，，通称“天地墙”，象徽古代“天圆地方”之说。
颐和园：
颐和园的昆明湖，湖中有个小岛，岛上一片葱郁，通过我们面前这座桥，就可以到小岛上去玩。这座桥有十七个桥洞，叫做十七孔桥。桥栏杆上有上百根石柱，柱子上雕刻着小狮子。这么多狮子，姿态不一。
中国的世界自然与文化遗产代表了中国亘古延绵的自然景观和博大精深的文化精髓，是中华民族不可再生的宝贵资源和财富，需要我们每一位炎黄子孙去珍惜和保护长城： 长城是世界闻名的奇迹之一，它像一条巨龙盘踞在中国北方的辽阔的土地上。
它是中国古代劳动人民血法的结晶，也是中国古代文化的象征和中华民族的骄傲。 北京长城如同一条条沉睡的金色的巨龙，静卧在崇山峻岭之间，保卫着伟大的祖国，这天安门广场，就像龙身上的一片片鳞甲；这一个一个巨大的堡垒，好像龙身上的麟，秦统一六国以后，秦始皇发动一百八十万民工，将各个长城连接成了万里长城。
九寨沟： 九寨沟的寨门，这是1992年九寨沟被列入世界自然遗产名录后才建立的。寨门体现了这里的藏乡风情，大家看这直接用园木树皮包装出的既古朴又充满现代气息的艺术，好像在告诉我们：九寨沟正是以奇绝美妙的大自然风光称雄于现代世界。
黄山： 俗话说：“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”黄山以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”闻名中外 黄山的松树能在岩石缝中生存，生命力极强。
它们形状各异，姿态万千：黑虎松、龙爪松、连理松、迎客松等很多松树都因为它们的形状而得名呢！迎客松是黄山着名的景点之一，外形更是特别：它的树干中部伸出长达7.6米的两大侧枝展向前方，恰似一位好客的主人，挥展双臂，热情欢迎海内外宾客来黄山游览，成为中华民族热情好客的象征。天坛： 天坛，1998年11月被列入《世界遗产名录》。
它位于北京城南端，是明、清两代皇帝祭祀天地之神和祈祷五谷丰收的地方。天坛不仅是中国古建筑中的明珠，也是世界建筑史上的瑰宝。
天坛东西长1700米，南北宽1600米，种面积为273万平方米。天坛包括圜丘和祈谷二坛，围墙分内外两层，呈回字形。
北围墙为孤圆形，南围墙与东西墙成直角相交，为方形。这种南方北圆，，通称“天地墙”，象徽古代“天圆地方”之说。
颐和园： 颐和园的昆明湖，湖中有个小岛，岛上一片葱郁，通过我们面前这座桥，就可以到小岛上去玩。这座桥有十七个桥洞，叫做十七孔桥。
桥栏杆上有上百根石柱，柱子上雕刻着小狮子。这么多狮子，姿态不一。
这个暑假，我参加了由中国少年报组织的北京奥运采风夏令营。其中，使我印象最深的就是游故宫。 那天，我们三点钟就起了床。看完升国旗，采访完国旗班后，我们一行人就进了故宫。
北京市中心，也称“紫禁城”。这里曾居住过24个皇帝，是明清两代（公元1368~1911年）的皇宫，现辟为“故宫博物院”。故宫的整个建筑金碧辉煌，庄严绚丽，被誉为世界五大宫之一（北京故宫、法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫），并被联合国科教文组织列为“世界文化遗产”。
一进太和门，一个大大的金殿映入眼中。那就是皇上上朝的太和殿。据说，太和殿内所有砖都是金砖，辉煌极了。我们手上的相机正准备按下快门时，导游告诉我们照不同的建筑物有不同意义，而照太和殿有不好的意义。看来，故宫还有许多神秘之处。
完太和殿，就来到中和殿。中和殿有一特色：就是它四个角上各有十二只脊兽。这十二只兽由小到大排列着，十分有趣。我们一看里面，哇！好漂亮。一把龙椅放在正中间，左右各一个大花瓶，真是庄严而辉煌。
和殿后，我们还去了保和殿.乾清宫.坤宁宫等多个景点，但是我最感兴趣的是御花园。御花园里的花五颜六色，那里的叶绿如碧水。那里的假山十分逼真，走进去里面，无论是山的形状，还是山上的装饰，都足以让人觉得自己处身于大山之中。
御花园，便从神武门出来了。游完故宫，我感觉到了中华民族的伟大，他们在科技这么落后的情况下把故宫修建得那么漂亮，我们一定要学习他们这种精神。
有人说：“母爱是无私的.”是的，母爱是温暖的太阳，奉献着她的光芒；是辽阔的 海洋，坦露着宽广的胸怀；是一片肥沃的土壤，哺育着儿女茁壮地成长. 母爱，人世间最无私的爱； 母爱，人世间最仁慈的爱； 母爱，人世间最宽容的爱； 母爱，人世间最伟大的爱！ 从你哇哇落地的那一天起，她便用温暖的大手，把弱小的你揽在怀里； 从你呀呀学语的那一天起，她教会了你喊第一声“妈妈”！她哭了，那是激动的泪，那是骄傲的泪. 无论你走至天之涯还是海之角，她都会每时每刻将你挂起. 天之高，永不及于母亲思念儿女之情；海之阔，永不广于母亲疼爱儿女之心！ 如果哪天，世界上，还有一种爱尚且存在的话， 我坚信，那一定是“母爱”！.竟夜孤灯剪影萧，视子如蛟，望子腾霄. 悠忽双鬓冷霜飘，春下裙腰，秋上眉梢. 卅二年风雨浪浇，雨霁云消，心事如潮. 念慈母半世辛劳，跪乳羊羔，还报今朝. -------------------------------------------------------------------------------- 感恩诗 白云飘走的时候 谁会停止流浪 海水拍打着紫百合的梦境 美人鱼在天堂微笑 古老的婚礼 香槟酒的色泽 在罂粟花丛中传递 她的歌声 离去是否存留 希冀的不曾放弃 积雪的森林 麋鹿的圣诞节 美丽的公主已经安睡 传说的夜空中 无数的珠翠无人采摘 时间的巢穴 安琪儿飞翔 羽翼的光芒 穿越巴比伦的花园 安拉是个女人 她的化身不是太阳神 娇滴的千金 沙漠戈壁的罅谷 比宫殿华贵的 河流是生灵的母亲 圣洁的浪花 普泽万物长存 七彩的花容是雨水 光照古埃及艳美的妇人 白云飘走的时候 背影将要远去 海水拍打着紫百合的梦境 美人鱼在天堂微笑 王子的婚礼 香槟酒的色泽 在罂粟花丛中传递 她的歌声 慈母爱子，非为报也.〖汉〗刘安 十月胎恩重，三生报答轻.《劝孝歌》 一尺三寸婴，十又八载功.《劝孝歌》 母称儿干卧，儿屎母湿眠.《劝孝歌》 母苦儿未见，儿劳母不安.《劝孝歌》 老母一百岁，常念八十儿.《劝孝歌》 尊前慈母在，浪子不觉寒.《劝孝歌》 万爱千恩百苦，疼我孰知父母？《小儿语》 白头老母遮门啼，挽断衫袖留不止.〖唐〗韩愈 母仪垂则辉彤管，婺宿沉芒寂夜台.《格言集锦》 慈母爱子，非为报也.〖汉〗刘安 十月胎恩重，三生报答轻.《劝孝歌》 一尺三寸婴，十又八载功.《劝孝歌》 母称儿干卧，儿屎母湿眠.《劝孝歌》 母苦儿未见，儿劳母不安.《劝孝歌》 老母一百岁，常念八十儿.《劝孝歌》 尊前慈母在，浪子不觉寒.《劝孝歌》 万爱千恩百苦，疼我孰知父母？《小儿语》 白头老母遮门啼，挽断衫袖留不止.〖唐〗韩愈 母仪垂则辉彤管，婺宿沉芒寂夜台.《格言集锦》 昔孟母，择邻处.子不学，断机杼.《三字经》 母亲，人间第一亲；母爱，人间第一情.字严 世上惟一没有被污染的爱——那便是母爱.字严 成功的时候，谁都是朋友.但只有母亲——她是失败时的伴侣.郑振铎 哀哀父母，生我劬劳.《诗经》 无父何怙，无母何恃？《诗经》 父之美德，儿之遗产.字严 父母德高；子女良教.《格言对联》 有子且勿喜，无子固勿叹.〖唐〗韩愈 人见生男生女好，不知男女催人老.〖唐〗王建 天下无不是的父母；世间最难得者兄弟.《格言联璧》 为人父母天下至善；为人子女天下大孝.《格言联璧》 父兮生我，母兮鞠我，抚我，畜我，长我，育我， 顾我，复我.《诗经》 父不慈则子不孝；兄不友则弟不恭；夫不义则 妇不顺也.〖南北朝〗颜之推 人生内无贤父兄，外无严师友，而能有成者少矣.〖宋〗吕公著 父母所欲为者，我继述之；父母所重念者，我亲厚之.《格言联璧》 在父母的眼中，孩子常是自我的一部分，子女是他理想自我再来一次的机会.费孝通 慈母手中线，游子身上衣 慈母爱子，非为报也.〖汉〗刘安 十月胎恩重，三生报答轻.《劝孝歌》 一尺三寸婴，十又八载功.《劝孝歌》 母称儿干卧，儿屎母湿眠.《劝孝歌》 母苦儿未见，儿劳母不安.《劝孝歌》 老母一百岁，常念八十儿.《劝孝歌》 尊前慈母在，浪子不觉寒.《劝孝歌》 万爱千恩百苦，疼我孰知父母？《小儿语》 白头老母遮门啼，挽断衫袖留不止.〖唐〗韩愈 母仪垂则辉彤管，婺宿沉芒寂夜台.《格言集锦》 慈母手中线，游子身上衣.临行密密缝，意恐迟迟归.谁言寸草心，报得三春晖.〖唐〗孟郊 昔孟母，择邻处.子不学，断机杼.《三字经》 母亲，人间第一亲；母爱，人间第一情.字严 世上惟一没有被污染的爱——那便是母爱.字严 成功的时候，谁都是朋友.但只有母亲——她是失败时的伴侣.郑振铎 哀哀父母，生我劬劳.《诗经》 无父何怙，无母何恃？《诗经》 父之美德，儿之遗产.字严 父母德高；子女良教.《格言对联》 有子且勿喜，无子固勿叹.〖唐〗韩愈 人见生男生女好，不知男女催人老.〖唐〗王建 天下无不是的父母；世间最难得者兄弟.《格言联璧》 为人父母天下至善；为人子女天下大孝.《格言联璧》 父兮生我，母兮鞠我，抚我，畜我，长我，育我， 顾我，复我.《诗经》 父不慈则子不孝；兄不友则弟不恭；夫不义则 妇不顺也.〖南北朝〗颜之推 人生内无贤父兄，外无严师友，而能有成者少矣.〖宋〗吕公著 父母所欲为者，我继述之；父母所重念者，我亲厚之.《格言联璧》 在父母的眼中，孩子常是自我的一部分，子女是他理想自我再来一次的机会 孔子曰：父母在，不远。
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1. 人最宝贵的是生命。生命属于人只有一次。人的一生应当这样度过：当他回首往事的时候，不会因为碌碌无为、虚度年华而悔恨，也不会因为为人卑劣、生活庸俗而愧疚。这样，在临终的时候，他就能够说：‘我已把自己整个的生命和全部的精力献给了世界上最壮丽的事业——为人类的解放而奋斗 -------------《钢铁是怎样炼成的》
2. 神要是公然去跟人作对，那是任何人都难以对付的。 ------------《荷马史诗》
3. 生存还是毁灭，这是一个值得思考的问题。 ---------------《哈姆霄特》
4. 你以为我贫穷、相貌平平就没有感情吗？我向你发誓，如果上帝赋予我财富和美貌，我会让你无法离开我，就像我现在无法离开你一样。虽然上帝没有这么做，可我们在精神上依然是平等的。 -----------《简·爱》
5. 你越没有心肝，就越高升得快，你毫不留情地打击人家，人家就怕你。只能把男男女女当作驿马，把它们骑得筋疲力尽，到了站上丢下来，这样你就能达到欲望的最高峰。 ---《高老头》
6. 我只想证明一件事，就是，那时魔鬼引诱我，后来又告诉我，说我没有权利走那条路，因为我不过是个虱子，和所有其余的人一样。 ------------《罪与罚》
7. 幸福的家庭是相同的，不幸的家庭各有各的不同。 ---------《安娜·卡列尼娜》
8. 爱情应该给人一种自由感，而不是囚禁感。 -------------《儿子与情人》
9. 自己的行为最惹人耻笑的人，却永远是最先去说别人坏话的人。 ----------《伪君子》
10. 世界上有这样一些幸福的人，他们把自己的痛苦化作他人的幸福，他们挥泪埋葬了自己在尘世间的希望，它却变成了种子，长出鲜花和香膏，为孤苦伶仃的苦命人医治创伤。 -------------------《汤姆叔叔的小屋》
11. 当现实折过来严丝合缝地贴在我们长期的梦想上时，它盖住了梦想，与它混为一体，如同两个同样的图形重叠起来合而为一一样。 ------------《追忆似水年华》
12. 强迫经常使热恋的人更加铁心，而从来不能叫他们回心转意。 --------《阴谋与爱情》
13. 我们经历着生活中突然降临的一切，毫无防备，就像演员进入初排。如果生活中的第一次彩排便是生活本身，那生活有什么价值呢？ ------------《生命中不能承受之轻》
14. 谁都可能出个错儿，你在一件事情上越琢磨得多就越容易出错。 -----《好兵帅克历险记》
15. 在各种事物的常理中，爱情是无法改变和阻挡的，因为就本性而言，爱只会自行消亡，任何计谋都难以使它逆转。--------《十日谈》
暂时只想起来这么多，希望可以帮到你！
小时侯，乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，母亲在那头。
亲情是什么？亲情是一本字典，在它的体内，你能找到“欢乐”和“温暖”，亲情是什么？亲情是一颗明星，在漆黑的夜里，它能给迷途的心指引方向。亲情是什么？亲情是一根绳子，用它的身躯，把心与心紧紧地连了起来，亲情是什么？亲情是一罐蜂蜜，蕴含着浓浓的香味儿，使人们的心儿如痴如醉。
亲情是什么？亲情是字典，是明星，是绳子，是蜂蜜。其实，亲情就是一种幸福。
母爱：界上的一切光荣和骄傲，都来自母亲.（高尔基）母爱是一种巨大的火焰.（罗曼罗兰）世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤（但丁）妈妈你在哪儿，哪儿就是最快乐的地方（英国）慈母的胳膊是慈爱构成的，孩子睡在里面怎能不甜 （雨果）人的嘴唇所能发出的最甜美的字眼，就是母亲，最美好的呼唤，就是"妈妈"（纪伯母爱是世间最伟大的力量 （米尔）世界上一切其他都是假的，空的，唯有母亲才是真的，永恒的，不灭的.（印度）母爱是多么强烈，自私，狂热地占据我们整个心灵的感情.（邓肯）在孩子的嘴上和心中，母亲就是上帝.（英国）全世界的母亲多么的相象！他们的心始终一样. 每一个母亲都有一颗极为纯真的赤子之心.（惠特曼）女人固然是脆弱的，母亲却是坚强的（法国）没有无私的，自我牺牲的母爱的帮助，孩子的心灵舒适，是一个家庭的自我标榜.十月胎恩重，三生报答轻。《劝孝歌》一尺三寸婴，十又八载功。
《劝孝歌》母称儿干卧，儿屎母湿眠。《劝孝歌》母苦儿未见，儿劳母不安。
《劝孝歌》老母一百岁，常念八十儿。《劝孝歌》尊前慈母在，浪子不觉寒。
《劝孝歌》万爱千恩百苦，疼我孰知父母？《小儿语》白头老母遮门啼，挽断衫袖留不止。〖唐〗韩愈母仪垂则辉彤管，婺宿沉芒寂夜台。
《格言集锦》慈母爱子，非为报也。〖汉〗刘安十月胎恩重，三生报答轻。
《劝孝歌》一尺三寸婴，十又八载功。《劝孝歌》母称儿干卧，儿屎母湿眠。
《劝孝歌》母苦儿未见，儿劳母不安。《劝孝歌》老母一百岁，常念八十儿。
《劝孝歌》尊前慈母在，浪子不觉寒。《劝孝歌》万爱千恩百苦，疼我孰知父母？《小儿语》白头老母遮门啼，挽断衫袖留不止。
〖唐〗韩愈母仪垂则辉彤管，婺宿沉芒寂夜台。《格言集锦》慈母手中线，游子身上衣。
临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。
〖唐〗孟郊昔孟母，择邻处。子不学，断机杼。
《三字经》母亲，人间第一亲；母爱，人间第一情。字严世上惟一没有被污染的爱——那便是母爱。
字严成功的时候，谁都是朋友。但只有母亲——她是失败时的伴侣。
郑振铎哀哀父母，生我劬劳。《诗经》无父何怙，无母何恃？《诗经》父之美德，儿之遗产。
字严父母德高；子女良教。《格言对联》有子且勿喜，无子固勿叹。
〖唐〗韩愈人见生男生女好，不知男女催人老。〖唐〗王建天下无不是的父母；世间最难得者兄弟。
《格言联璧》为人父母天下至善；为人子女天下大孝。《格言联璧》父兮生我，母兮鞠我，抚我，畜我，长我，育我，顾我，复我。
《诗经》父不慈则子不孝；兄不友则弟不恭；夫不义则妇不顺也。 〖南北朝〗颜之推人生内无贤父兄，外无严师友，而能有成者少矣。
〖宋〗吕公著父母所欲为者，我继述之；父母所重念者，我亲厚之。 《格言联璧》在父母的眼中，孩子常是自我的一部分，子女是他理想自我再来一次的机会。
费孝通小时侯，乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，母亲在那头。亲情是什么？亲情是一本字典，在它的体内，你能找到“欢乐”和“温暖”，亲情是什么？亲情是一颗明星，在漆黑的夜里，它能给迷途的心指引方向。
亲情是什么？亲情是一根绳子，用它的身躯，把心与心紧紧地连了起来，亲情是什么？亲情是一罐蜂蜜，蕴含着浓浓的香味儿，使人们的心儿如痴如醉。亲情是什么？亲情是字典，是明星，是绳子，是蜂蜜。
其实，亲情就是一种幸福。母爱：界上的一切光荣和骄傲，都来自母亲.（高尔基）母爱是一种巨大的火焰.（罗曼罗兰）世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤（但丁）妈妈你在哪儿，哪儿就是最快乐的地方（英国）慈母的胳膊是慈爱构成的，孩子睡在里面怎能不甜 （雨果）人的嘴唇所能发出的最甜美的字眼，就是母亲，最美好的呼唤，就是"妈妈"（纪伯母爱是世间最伟大的力量 （米尔）世界上一切其他都是假的，空的，唯有母亲才是真的，永恒的，不灭的.（印度）母爱是多么强烈，自私，狂热地占据我们整个心灵的感情.（邓肯）在孩子的嘴上和心中，母亲就是上帝.（英国）全世界的母亲多么的相象！他们的心始终一样. 每一个母亲都有一颗极为纯真的赤子之心.（惠特曼）女人固然是脆弱的，母亲却是坚强的（法国）没有无私的，自我牺牲的母爱的帮助，孩子的心灵舒适，是一个家庭的自我标榜.——英语智慧之子使父亲快乐，愚昧之子使母亲蒙羞.——所罗门父子不信，则家道不睦.——武则天谁言寸草心，报得三春晖.——孟郊将是一片荒漠.（英国）。
平遥古城是中国牛肉之乡，平遥牛肉是产于世界文化遗产、国家历史文化名城平遥古城的全国名品名产。
平遥牛肉历史悠久，起源于汉代，明代已负盛名，清代享有很高荣誉，嘉庆帝亲赐平遥牛肉为“人间极品”。清朝末年，随着平遥商业、金融业的空前繁荣，平遥牛肉经商人带到全国各地，从而使平遥牛肉誉满华夏，平遥城乡牛肉铺、牛肉作坊也逐年增多，平遥牛肉进入了鼎盛的发展时期。
平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛屠宰、生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。依*当地特有的土壤、水质、气候、人文等因素，采用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺，所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。
经国家肉类食品质检中心检测，平遥牛肉钙、铁、锌含量分别比一般牛肉高127%、59%、32%，维生素均比一般牛肉高。 拉面是山西的名产，为山西省的四大面食之一。
特别是晋中市平遥县的拉面最为著名，此面食适宜浇配打卤或各种浇头。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握要领，即和面时要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。
拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉面、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条面、水拉面等。 筋，韧，软，清香利口注：此碗脱与其他碗脱相比，从味道、口感方面均有不同，是平遥县的独特风味小吃，深受群众欢迎，是春秋之季的畅销食品。
清光绪初年平遥城南堡面食名师董宣发明了碗脱子，它有百余年历史. 油糕，是以黄米（即软黍米面）为皮，糖料或枣泥、豆沙等为馅，经油炸制而成的食品。色泽金黄，外焦里嫩，绵软香甜，美味可口。
晋中一带，油糕的种类很多，因制作方法不同，有云片糕、枣糕（亦称割糕）、生炸糕之分；因所用原料不同，又有糯米糕、菜糕之称；因“糕”与“高”谐音，为取其步步登高、吉祥富贵之意，人们往往在年节或婚丧嫁娶、孩子满月、过生日、老人寿诞、起房盖屋时食之，故又称年糕、喜糕。多年来，油糕伴随着人们送旧迎新、庆贺道喜，成为晋中人民喜爱的传统食品。
刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。
用 刀销出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。 刀削而对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打 成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。
如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。
刀，一般不使用莱刀，要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象银鱼戏水，煞是好看，高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。
吃面前，能够参观厨师削面，无异于欣赏一次艺术表演。 刀削面的调料（俗称"浇头"或"调和"），也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。
牛肉脂肪的含量极少，如果将其周围的脂肪削除掉，脂肪的含量便比腓力肉还少。其特点是牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。
它的特色是：肉软烂，山药粑香，汤清鲜。深受人们的喜爱。
牛肉的脂肪含量较少，略显干燥，放入葡萄酒或醋中浸泡一会，可以增加香味并使肉质软嫩。
诗经中最美的句子 1、北风其凉，雨雪其雾。
惠而好我，携手同行。 2、彼黍离离，彼稷之苗。
行迈靡靡，中心摇摇。 3、绸缪束薪，三星在天。
今夕何夕，见此良人。子兮子兮，如此良人何！ 4、高山仰止，景行行止，虽不能至，心向往之。
5、关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。
6、鹤鸣于九皋，而声闻于野。 7、蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。
8、君子作歌，唯以告哀。 9、宁为秋霜，勿为犬羊。
10、岂曰无衣？与子同袍。岂曰无衣？与子同泽。
11、巧笑倩兮，美目盼兮。 12、茕茕白兔，东走西顾。
衣不如新，人不如故。 13、泉涸，鱼相与处于陆，相濡以沫，相掬以湿，不若相忘于江湖。
14、桃之夭夭，烁烁其华，之子与归，易其室家。 15、投我以木瓜，报之以琼瑶，匪报也，永以以相好也。
16、昔我往矣，杨柳依依，今我来思，雨雪霏霏。行道迟迟，载饥载渴，我心伤悲，莫知我衷。
17、夏之日，冬之夜，百岁之后，归于其居。 18、一日不见，如三秋兮。
19、悠悠苍天，此何人哉？ 20、月出佼兮，佼人僚兮 21、知我者，谓我心忧；不知我者，谓我何求。 22、执子之手，与之偕老。
23、秩秩斯干，幽幽南山。如竹苞矣，如松茂矣。
24、终风且暴，顾我则笑。谑浪笑敖，心中是悼。
鲁滨逊漂流记精彩段落摘抄点评风声呼啸，波涛汹涌，虽然风浪还未大到后来让我司空见惯的那种，但也比我几天后看到的要小得多。
不过，这已足以叫我这个初涉海上的年轻水手吓破苦胆。我默默地等待着每一层涌浪将我们吞噬。
当船跌入浪谷，我总以为再也不会漂出水面。 陷入极度恐惧之中的我指天发誓，如果这一次上帝垂帘让我偷生，如果让我偷生，如果我能再次踏上干燥的陆地，我保证回家，决不回头，在我有生之年再也不登船出海。
我一定听从父亲的忠告，再也不走这条自取灭亡的道路。现在我才清楚的看到他对于中产阶级的一番见解是何等精辟，他一生过得如何舒适，即未遭到海上风暴的蹂躏，又未受到陆上艰难困苦的折磨。
总之，我决心做个幡然悔悟的浪子，回家投入父亲的怀抱。 《鲁滨逊漂流记》，这是一部世界名著，讲述一位遇险的航海商人独自一人飘流到一座荒岛。
他克服种种意想不到的困难，靠顽强的意志和自己掌握的科学知识，在岛上生活了28年，终于遇救返回故乡。 这本书的主人公鲁滨逊真让我佩服得五体投地。
他在荒岛上生活了28年，整整28年，多么惊人的数字。要是我在这个荒岛上生活，恐怕一个小时，我也熬不过去，何况他还在荒岛上凭着自己的双手双脚做出所有的生活用具。
这样一比较，我是多么懦弱，而他却多么坚强。 想到这里，我就决定要以鲁滨逊为榜样，要学他那样坚强，不能懦弱。
我不是要像他那样在荒岛上生活，而是要在生活中向他学习。例如：做人要坚强不要常常哭，遇到紧急关头不能懦弱要镇定的解决问题等等。
这些都是在生活中坚强的表现。 鲁滨逊的坚强不仅让我佩服，他的乐观精神也很让我佩服。
初到荒岛，鲁滨逊因为没有助手，工具不全，缺乏经验，所以做任何事情都要花很大的劳力，费好长的时间。连做一块木板都要四十二天。
他做的许多事情都是白费力气，没有成功，但他从不灰心失望，总是总结了失败的经验又重新开始。辛勤的劳动换来了令人欣慰的回报，他最后变得有船用，有面包吃，有陶器用……这些没有一件不是费了很多力气、克服了许多困难才得来的。
看到这里，我不禁反省以前，我做事一旦不成功，就会气馁，然后就不做了。这样是不对的，应该像鲁滨逊那样，总结了失败的经验又重新开始。
读了《鲁滨逊漂流记》后，我受益匪浅。 人的一生有许多课题，里面有等待我们去完 如果功课做不好，就无法晋级，会重覆地反覆地在做同一项功课，直到我们完成 它。
有点像小时候的数学功课，老是不懂什麽是鸡兔同笼， 为什麽牠们有几只脚跟我的童年有那麽大的关系。 我总是在人际关系中跌倒，不肯将自己成为一名阿谀谄媚的人， 不懂将自己变成一杯水，可以装进任何容器里， 不懂得在阿谀谄媚正直之间，我还有很多空间可以选择； 於是在无法忍受主管的反覆无常，看不惯主管的假公济私， 我决定离职。
在递辞职信时，我在楼梯间遇见别的部门的主管， 我与他仅有数面之缘，我向他微微一笑，点头招呼。 他看见我手上的辞职信，一脸的惊讶，对我说： 如果你另有高就，那恭喜你， 如果是为了你们部门的主管，那你可能要考虑一下； 你一定要学习著如何与不同的人相处，不然你永远都会遇见这种人，然后手足无 措。
他的这番话，我一直放在心中，当然，我也没有离职， 我练习著如何与我的主管相处， 我仍然不认同一些违反我的真性情的事情，但我不反抗， 我看见事情好的一面，我和主管之间也从对立变成平行， 我不苟同他的工作态度，但因为如此我更加警惕自己不要变成这样混水摸鱼的上 班族。 我还是经常遇见我的那位老天使，他依然有著一幅酷酷的表情， 虽然，我没有开口向他说声谢谢，因为他总是面无表情。
但我永远记得，我曾在楼梯间，遇见他那颗温暖的心， 融化了我原本冷冻而充满棱角的心。 如果你看见我还在这里，那是因为我还没准备好下一步的路， 但是我不会因此而不长进，环境虽然没有变，但是我会开拓自己成长的机会。
如果你发现我离开这里，请祝福我， 因为我知道下一步该怎麽走！ 每个人都有一些优点 ~ 试著去欣赏别人的优点。 。
世界会变得很美好 ~ 每个人都有一些缺点 ~~~ 试著去改变自己的缺点。
世界会变得很美好~ 逃避 ~~~ 这个世界永远不会因你而改变的 ~~~。
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